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叮叮懒人菜入选《2023年国潮美食新消费产业洞察报告》超级单品酸菜鱼引关注
近日,由工业和信息化部、重庆市人民政府联合主办,中国电子信息产业发展研究院、重庆市经济和信息化委员会联合承办,以“践行三品’战略,服务美好生活”为主题,《首届中国消费品工业“三品”战略峰会暨第二届成渝美食工业博览会》在重庆悦来国际会议中心盛大举办。 中国城镇化促进会副理事长、国务院研究室原司长唐元指出
2023-05-12
好“食”来临千人宴:沉浸式体验舌尖上的临海美食
千年江南长城、中华小吃之都、新荣记老家——临海,这是一座融千年历史文化、江南秀丽山水、现代都市繁华为一体的古城新市。相比于你去过的那些被游客和商业占领的古城,临海更有人情味,“市”与“井”、生机勃勃和悠悠古韵在这里得到了最好地结合。 更重要的是,临海的美食非常“能打”,并且是全方位的,既能处江湖之远,闻的了
2023-04-29
赶集直招掀起“厨师炫技大赛”,共同探索美食与求职的新方式
麻辣鲜香的川菜、摆盘讲究的粤菜、浓浓海味的闽南菜、制作精美的西式甜点.....各色美食琳琅满目,来自五湖四海的手艺人汇聚一堂,在赶集直招平台上大秀肌肉。 日前,赶集直招“厨师炫技大赛”正式开启,活动面向全国各地的厨师、西点师等。所有选手不仅可以在大赛会场尽情展现厨艺技巧,而且还能与同行进行交流切磋,收获
2023-04-11
预制菜首次写入中央一号文件,龙大美食打造领航型龙头企业
日前,2023年中央一号文件发布,为全面推进乡村振兴指明了重点方向,释放出了重农强农的强烈信号。值得关注的是,文件提出“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平。培育发展预制菜产业。” 这是预制菜首次被写入中央一号文件。 龙大美食自2021年首次提出“一体两翼”总体发展战略,以预制菜为核心的食品主体,以屠宰和
2023-02-23
休闲零食加速转型布局,沃隆食品发力全渠道模式
高效便捷的即时零售正为快消品类创造新的增长空间,成为线下大卖场渠道之外的一种消费方式。随着“30分钟万物到家”的即时零售业态持续发展,品牌和实体门店将获得增量收益,线上线下加速融合是休闲零食等快消品牌亟须把握的未来大势。 顺应新消费趋势,青岛沃隆食品股份有限公司紧抓这一“新风口”,运用前置仓模式打通品牌与
2023-02-16
四川江安县:阳春镇美食街火爆开街 创新开篇巨作造福民生
国鼎云资讯(石名轩 吴莉娟)新年伊始,万象更新。1月13日,四川省宜宾市江安县 “阳春不夜城·特色美食街”在工业孵化园区火爆开街,创造了江安又一新春开篇巨作福祉民生。 在开街仪式上,江安县阳春镇党委书记杨高首先上场介绍美食街情况,宜宾市商务局副局长陈林应邀到场讲话,江安县委副书记、县长何益伟宣布“美食街开
2023-01-17
元祖甄选动物奶油,优质食材打造品质口感
无论是大火的朋克养生、还是爆火的刘畊宏,大批证据都在表明,Z世代消费者的健康意识已经觉醒,已经重视起了“革命本钱”。在食物方面,年轻人的重视程度更是展现得淋漓尽致。 烘焙行业也是如此,Z世代对于烘焙的品质与口感也是有着极高的要求。烘焙产品正朝着高端化、品质化的趋势发展。数据显示,在2021年,中国烘焙市场零售额已
2022-09-23
开启创意烹饪之旅 老板电器携手《听说很好吃2》解锁夏日美食盛宴
7月30日,由老板电器冠名的创意美食真人秀《听说很好吃2》正式开播啦!这个夏天好吃家族重新集结,人间吃货张含韵、美食行家林依轮和好吃挚友王心凌,与好吃创意人胡彦斌、李纯、王菊、李艺彤,以及五位好吃品鉴官和主持人陈欢,再次上演舌尖上的美味,解锁夏日美食盛宴。 烹饪是每个人的天赋权利,作为《听说很好吃2》的
2022-08-05
龙大美食携百款预制菜产品亮相2022中国食材电商节
7月6-8日,良之隆·2022年第十届中国食材电商节在武汉国博中心举办。龙大美食作为预制菜行业领先企业,携近百种产品亮相,涵盖预制成品、预制半成品、预制食材以及熟食肉制品等多种品类,带来了一场视觉与味觉交融的美食盛宴,展现了“一体两翼”战略下食品业务发展的阶段性成果,受到参会客户和消费者的好评。   300余家
2022-07-10
不负好食光云戒美食节收官,文化、美食与商业结合带动旅游业新增长
双十一购物热情持续发酵,海南离岛免税购物也迎来了新的消费浪潮。三亚作为全国出游的最好的去处,拥有乘坐游船一睹天涯海角的绝美风景,好吃到爆的美食打卡,当然还有不负美好食光的云戒美食节,盛大的美食狂欢加之劲爆的优惠活动,让来到这里的游客尽兴畅玩,享受别样的度假时光。 如今云戒美食节已经开展第二届,沉浸
2021-12-08
2021中国文旅特色美食胶州大白菜专项赛盛大开幕
以特色农业产品打造特色美食盛宴,以创新理念助力文旅美食产业发展,由中国烹饪协会主办、中国烹饪协会文旅特色美食发展委员会、胶州市大白菜协会、青岛胶州宾馆、青岛金莽原文化科技股份有限公司承办的胶州大白菜百菜宴品牌打造活动暨2021中国文旅特色美食胶州大白菜专项赛在做好疫情常态化防控措施的前提下在胶州宾馆正式
2021-12-06
宅羊羊,新一代父爱配方辅食品牌,源自父爱只喂更高品质
随着整体文化水平的升高,以及国标婴幼儿特殊膳食标准的普及,当今新生代家长,对婴幼儿辅食认知和要求也随之提升,为孩子选择产品时,更注重品牌品质,而不是单纯盲目的随大流,或是追求便宜。 婴幼儿辅食是指一些除了母乳之外的食物,包括果汁、菜汁等液体的食物,米粉、果泥、菜泥等半固体食物,煮的很烂的米饭、面条、
2021-11-26
THE BRIDGE廊桥荣获“2021凤凰网美食盛典金梧桐川渝餐厅指南·年度餐厅”荣誉
6月30日晚,2021凤凰网美食盛典金梧桐川渝餐厅指南发布暨颁奖晚宴于成都世纪城天堂洲际大饭店落幕。本场晚宴聚焦川渝地区,旨在表彰过去一年中在该区域对中国精致餐饮及美食领域作出卓越贡献的餐厅,晚宴汇聚川渝精致餐饮主理人、顶尖社会名流,共同见证了“金梧桐川渝餐厅指南·年度餐厅”与“2021凤凰网美食盛典·川渝人气餐厅
2021-11-13
发挥供应链优势,美菜再次保障进博会食材供应
第四届中国国际进口博览会于11月5日在国家会展中心(上海)开幕。作为国内杰出的餐饮食材供应链企业,美菜已连续三年入选进博会食材供应商,将凭借强大供应链和专业服务,继续做好今年进博会会场食材供应工作。 据了解,今年进博会共有来自127个国家和地区的近3000家参展商亮相企业展,国家和企业数量均超过上届。继续设
2021-11-08
观中国休闲零食行业发展现状与趋势,企业应如何高质量发展?
2021年6月7日下午,国内首次休闲零食行业首份质量年报发布暨企业高质量发展研讨会在武汉举行。发布会邀请政府、协会、高校、企业等领域嘉宾,共同见证报告发布,研讨企业高质量发展的路径和价值。 武汉大学质量发展战略研究院院长程虹教授指出,关于零食行业如何高质量发展:本次质量年报数据证明消费者普遍认为品质应该
2021-10-28
康巴赫倾情赞助《听说很好吃》,好厨配好锅!尽享创意美食
《听说很好吃》是浙江卫视全新推出的一档创意美食比拼真人秀,该节目将于7月10日正式开播。节目将邀请来自各行各业的“好吃创意人”提出美食创意,由现场四位顶尖大厨进行“抢单”制作,最终创造出突破想象的全民创意美食。康巴赫作为该节目的指定高端厨具赞助商,向广大观众全方位立体地展现康巴赫品牌及产品的丰富内涵。 随着Z
2021-07-10
美食纪录片“微”转向
美食一直是纪录片的重要题材。回顾中国美食纪录片的发展历史,2012年央视推出的《舌尖上的中国》是一个重要的分水岭,该片跳脱了传统的专题片模式,将美食奇观、人物故事和人文思考巧妙地融合在一起,也引领美食纪录片进入了“大制作”时代。2018年,《风味人间》延续高端路线,在技术层面更加精进,并开拓出国际化视野。  
2021-06-10
洪湖清水小龙虾:养生美食党的终极选择
“熬最深的夜,养最健康的生”——这句属于当代年轻人的真实写照每时每刻都在发生。 2020年,据第一财经商业数据中心发布的《年轻人养生消费趋势报告》显示,超五成90后有脱发、掉发、视力减弱困扰,超4成90后存在肥胖、运动能力下降问题,超三成90后免疫力下降。 这也让当代年轻人早早关心起自己的健康问题,特别是饮食健康。数
2021-05-18
零食品牌“太会玩”,他靠什么稳坐“江山”?
据粗略统计,2020年我国休闲零食市场规模为11200亿元;预计2021年将达到11562亿元。由于休闲零食的界定边界各有不同,行业规模也可能存在多个统计口径,但即便如此,国内休闲零食市场规模突破万亿元已是不争的真实,并且依然发展空间巨大。 与此同时,随着消费升级的持续影响,消费者对于休闲零食的要求也越来越高。“互联网+”对行
2021-05-13
沃尔玛上架WHIKO「谜之零食」,别告诉我你还不知道!
作为一个标准的吃货,你都在哪里买零食?小编最近发现,很多火爆全网和食品平台的零食“尖儿货”都能够在沃尔玛找到!最近在沃尔玛琳琅满目的货架上又增添了一位特别醒目的零食新人——WHIKO。作为一个在中国拥有400多家门店和多个电商服务平台的大型商超,沃尔玛除了能够满足每个人的一切生活需求,也是不少爱吃零食的朋友「屯货
2021-05-11

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